夜幕降临,鄣吴·拾月酒馆陆续迎来不少客人。“有些是住在附近民宿的游客,有些是专程从县城赶来的。”小酒馆负责人梁珊珊说,酒馆虽然营业才短短数月,已在各大网络平台攒下不少人气。
拾月酒馆位于鄣吴古村落内,由一幢闲置的破旧老宅改造而成。沿着明月弄,顺着穿村小溪,没走几步便能看见酒馆的“大门”。“我们原封不动保留了老宅的入口,以及房子整体的木结构设计,在‘微改精提’中传承老宅记忆,并赋予新的意义。”梁珊珊说。
小酒馆的每一处都深藏着惊喜。这段时间,门口风车茉莉开得正旺,为这斑驳的垣墙添了几分浪漫;进门后,由一根根竹子装饰而成的廊道,让酒馆瞬间从古朴切换至现代时尚;深入小院,拾级走上露台小坐,便可独享毗邻的吴昌硕故居后花园内的一景一物。小酒馆也毗邻鄣吴村文化礼堂,文化礼堂里不仅可以欣赏书画作品,也可以体验书画创作。“多亏了镇村干部多方协调帮助,一切才能朝着理想目标顺利迈进。”梁珊珊介绍,从选址到方案确定到装修,再到正式营业,小酒馆的改造工程共耗时5个月。
随着经营逐渐走上正轨,梁珊珊和她的团队开始谋划新的动作。“白天主打咖啡和简餐,晚上主营各式酒品。”梁珊珊说,这段时间,为了更好地融入古村落,展现鄣吴海派文化,团队正在研究新的餐品,在“日咖夜酒”的基础上,进一步丰富业态。不仅如此,小酒馆的点餐牌也精心设计成了竹扇样式。“未来,还会去完善更多细节,制造更多惊喜。”
破旧的老宅通过“微改精提”,摇身变成网红小酒馆,也让古村落蝶变出了更多新业态。“我们在推进老宅收储工作的同时,也将加大人才和项目招引力度,推动更多的好业态、好项目落地,让古村落焕发更多新生机。”鄣吴镇副镇长叶苏苏说。