这几天，天子湖镇晓云村连片鲜食大豆喜获丰收，一垄垄碧绿的大豆长势喜人，茂盛的叶片下长满了一串串饱满的豆荚。工人们三三两两分布在田间，收割、采摘、打包、装车，一派繁忙。

产量效益稳中有升

“57斤”“78斤”“64斤”……在梅溪镇武康桥村一处农田旁，搬运工们将一袋袋装满豆荚的大袋子从田间运送至一旁称重。“摘一斤豆子6毛钱，这个豆子长得饱满，一天下来能挣个200多块哩。”采摘工黄大姐对这两天下来的收入表示满意。

每年6月中下旬，我县数千亩鲜食大豆进入丰收期。像黄大姐这样的采摘工，仅万加丰水稻专业合作社就请了100多位。今年，万加丰共种植鲜食大豆178亩，目前已采摘超六成。“产量还不错，估计每亩能达到1500斤至1600斤。”万加丰水稻专业合作社负责人干美琴说，今年合作社选种了“台75-3”，尽管前期受鸟害影响对产量有一定影响，但产量和品质依旧可喜。“刨去地租、人工、肥料等成本，再加上规模旱粮补贴，还是有不错的收入。”她说。

同样迎来丰收的还有梓晨家庭农场。在天子湖镇良朋村田间，农场负责人胡伟正和工作人员一起在大豆田里忙着抢收。“这几天雨水多，采摘工人还没到齐，得抓紧收割。”胡伟介绍，今年农场共种植了100余亩鲜食大豆，“抢收完了还得赶着种水稻呢。”

得益于高效的机械播种和无人机植保，据胡伟初步测算，今年农场鲜食大豆亩产预计有1600斤。“植保无人机能施肥、能除草，省下了不少人力。”胡伟说，这两年，已尝到了科技赋能农业产业发展带来的甜头，不但大大降低了生产成本，还有效提高了生产效率。

据统计，今年我县共种植鲜食大豆6000亩左右，目前已陆续进入采收期。

“豆稻”轮作助农增收

在国红粮油专业合作社鲜食大豆种植基地里，100余位采摘工散落各处忙着采收；一旁，一袋袋刚从田间采下的新鲜大豆一排排整齐叠放，等待收购商前来装运。

“今天刚开始采收，估计一天就能收5万斤，今年收益肯定不错。”国红粮油专业合作社负责人徐国强介绍，今年合作社种植的鲜食大豆品种为浙农6号，该品种抗寒性强、产量高、品质优、适宜加工，深受市场欢迎。

国红粮油“高产高效益”的底气来自于合作社探索多年的“鲜食大豆——水稻”水旱轮作模式。“该模式不仅使土地资源得到合理利用，还能改善农田生态环境和田间小气候，可有效消灭病原和虫卵，大幅减轻农作物病虫草害。”县农业农村局农业与机械化技术推广中心副主任裴惠民介绍，水旱轮作是一种用地养地相结合、既提高下一季粮食产量又改善耕地肥力品质的有效种植模式。

生态高效新型农作模式促进作物持续增产，既稳定了粮食生产面积，保障了“米袋子”，也鼓起了农户的“钱袋子”。据了解，大豆是生物固氮作物，每亩大豆可固氮5至8公斤，能满足其生长所需总氮量的75%左右，每亩用药用肥的成本可以减少20%左右。以国红粮油“豆稻”轮作模式为例，今年，国红粮油合作社共种植春大豆320亩，预计产量2000斤/亩，按市场收购价2.2元/斤计算，除去生产成本后，每亩经济效益可达1500元；晚稻按平均亩产量600公斤、收购价格按往年平均价计算，每亩经济效益可达700余元。

“接下来，我们也将持续引领广大农民采用新型生态绿色的种植方式，带领更多农户增产增收，助力农业绿色高效发展。”裴惠民说。