年味,是一大早吃上一碗热汤圆,是全家出游的热闹劲,是一座城市的热情与烟火气。一家小店,一间民宿,一方绿水青山,在安吉,年味无处不在。
餐饮:座无虚席生意忙
食客们排着长长的队伍,一大笼屉的汤包出锅,不一会儿便被一抢而空;操作间里,一个个剂子铺满了案台,阿姨们手指翻飞不停地包汤包,但速度远远赶不上客人的购买热情。这是位于穆王路的老葛汤包店的场景。春节期间,店里的生意一直火爆。除了当地的食客外,还多了不少外地游客。“来安吉前我们做了攻略,就想尝尝安吉当地的特色美食。”游客刘女士说。
在朝天门火锅店里,尽管是中午时分,但是大厅的上座率依旧很高。“春节期间我们一直营业,每天大概都有100来桌客人。”工作人员介绍。同样“春节不打烊”的还有老李家土菜馆。记者来到老李家土菜馆看到,等位的食客已占据了大半前厅,前台工作人员告诉记者,等位排号已超过20号。这样的场景在春节期间已成为土菜馆里的日常。“不仅本地市民有在外就餐的需要,还有不少外地游客。”老李家土菜馆负责人伍华军告诉记者,“安吉的文旅市场越来越好,也带动起我们的餐饮行业蒸蒸日上。”春节期间,老李家土菜馆的日均消费人次在1000人次左右,日均销售额10万元左右。
菜场:好菜管够添新意
2月16日上午9点,三里亭菜场里早已是人声鼎沸,往来如织,交易成功的提示音此起彼伏。蔬菜摊前,各色蔬菜新鲜欲滴,满满当当码放在菜架上。“今年冬天天气好,大部分蔬菜的价格都比去年要低一些。”蔬菜摊位老板乔女士介绍。安吉人的餐桌,笋是必不可少的。今年的笋价十分“亲民”,冬笋价格8-12元一斤,早笋价格2-7元一斤不等。新春的餐桌早早实现了“吃笋自由”。
除了常规的食材,各类预制菜、半成品,让餐桌变得更加有滋有味。春节团聚,最适合热热闹闹的菜品。随着火锅、酸菜鱼等等往年只能在饭店里消费的菜品纷纷实现“家庭版复刻”,春节期间这类消费也成为餐桌上的新宠。在菜场一家销售黑鱼片的摊位,不少市民聚拢在摊位前,等待摊主预拌黑鱼片,各类火锅食材也成为选购热点。“春节客人多时,烧菜耗时久,不如大家一起吃顿火锅,热热闹闹的,自己动手还更有意思。”市民戴女士说。
影院:大片云集合家欢
“买晚了,想看的电影好多场次都满座了,只好预定了明天的。”大年初一,市民黄先生打开购票软件就被满屏的“满座”打了个措手不及。“一天观影人次有两三千。”神画大地影院负责人告诉记者。虽然已到了春节假期的尾声,但影院大厅里依旧坐满了等待观影的观众,同时带动起电玩、扭蛋等周边产品的消费。数据统计,全县五家影院正月初一单日票房达61.9万元,观影人次近1.3万人。
相比于往年,今年春节档少了以视效见长的科幻、奇幻题材,而是以喜剧片、故事片为主力。无论是笑料不断的《飞驰人生》亦或是合家欢动画《熊出没·逆转时空》,都为这个春节带来满满的欢声笑语;而《热辣滚烫》、《第二十条》等则聚效现实生活,在有笑有泪中带来最真挚的情感共鸣。
今年的春节档再次刷新的票房成绩,而《热辣滚烫》和《飞驰人生2》则占据了安吉电影市场排片和观影人次的前两位,与春节档的其他影片拉开差距,随着假期的结束,影片迎来了长尾期,延续春节的热闹氛围。
商圈:春节消费不打烊
春节期间,我县大型商超、百货、家电、特产市场等不打烊,纷纷开展春节促消费活动,通过打折让利和品牌展示等,激活消费潜力。
2月17日,记者在浙北大厦云鸿店看到,部分商品推出“买一送一”等促销活动,很多消费者抓住春节的“尾巴”,选购物美价廉的心仪物品。
浙北大厦品牌已深入人心,不仅在本地消费者中有口皆碑,还吸引了大批外来游客前来消费。浙北大厦相关负责人介绍,除夕以来,各大分店生意火爆,其中竹林鸡、安吉冬笋等安吉农特产品深受消费者喜爱,还有年礼、服装、金银首饰等也非常走俏。
安吉丰富的餐饮业极大地满足了广大游客胃口。入住安吉凯承温德姆至尊豪廷大酒店的上海施先生表示,他和一群朋友品尝了酒店周边十多家餐馆美食,在安吉瘾厨居品尝到京城大厨的好手艺,在老娘舅尝到了竹乡美味,还有日本料理、火锅、西餐等都给他留下了深刻印象,从多姿多彩的餐饮业可见安吉城市越来越有“国际范”。
正月初五既是传统民俗迎财神的日子,同时又是情人节,这一天街上的青年特别多,要问消费最旺的店铺是哪家,唯有奶茶店最抢眼,购买奶茶的队伍要等候1小时以上。此外,火爆的场景还在特产市场、浴场等业态上演。
景区:流量猛增客云来
春光无限好,再来小冰岛。这个春节,许多来自上海、苏州、杭州等地的游客二次甚至三次来到深蓝计划的“小冰岛”。一杯咖啡,能让远方的客人在一片深蓝前沐浴阳光一下午。有人在此拍出了咖啡的味道,也有人在此“火出圈”,还有人在此邂逅了爱的甜蜜。据统计,从正月初一至初八,“小冰岛”共接待游客3万人次。
喜欢户外运动,尤其喜欢冰天雪地的朋友,最想与冰雪来一场亲密接触。华东最大的滑雪场——云上草原滑雪场,是众多长三角地区滑雪、嬉雪、赏雪爱好者的首选。大年初一滑雪场就迎来了1万多人次,初三、初四形成客流小高峰,白雪皑皑的场地上都是欢快飞驰的身影。该景区今年春节期间总共接待游客量近7万人次,远超去年春节期间5万多人次。
游客量猛增的不单单是云上草原景区,中南百草原春节8天接待游客量约9万人次,游客量是去年春节的3倍左右,其中初五游客量最多,达1.76万人次,总收入约1102万元,仅门票收入就达到了992万元。
民宿:年味满满在“浙”里
有了前期“来黄浦江源 过特色龙年”系列活动的预热,许多上海游客,纷纷循着年味而来,将旅游目的地选择在了报福、章村、杭垓等乡镇。
户外看非遗、参与民俗活动、登山走古道;屋内吃杀猪宴、围炉煮茶、享私汤温泉。这个春节,报福、章村、杭垓等地民宿推出众多年味活动,让都市游客在大山里感受到安吉老百姓的热情。
在日出·核桃谷民俗,游客和主理人一起手磨豆腐、打糍粑,吃竹筒饭;在只此仙境民俗,游客可看璀璨烟花,乐享氛围烤火、围炉煮茶和私汤温泉;在善侒·深溪民俗,游客可印年画、写春联、参加篝火晚会等。
“这里没有繁冗应酬,也没有被迫社交,只有淳朴好客的山里人和浓浓的年味。”上海游客吕先生说,他和家人在安吉真正体验到了自由和清净、喜悦和幸福,他表示,还会再来安吉感受不同季节的美好。
据了解,春节期间,只此仙境民俗平均日入住率达92%,营业额近10万元;沪缘·栖谷美宿初一至初六全部满员;此外,还有很多民俗一房难求,春节前就被预定满。章村镇内民俗接待游客1550人次,营收77.5万元。