9月30日,农科区联合市场监管局、综合执法所和安城村委,开展“诚信尚俭 共享食安”主题的食品安全宣传周活动,并对安城农贸市场、周边小餐饮店及小超市进行专项检查。
在农贸市场,检查组向摊主和前来购物的居民现场讲解了食品安全知识,重点介绍了如何识别安全食品、避免买卖和食用不合格食品。通过现场抽检和知识科普,提升了从业人员和消费者对食品安全的重视。
针对周边的小餐饮店,检查组重点检查了食品储存、操作卫生及原材料进货渠道等情况,对临期调料要求立即下架处理。同时,宣传《食品安全法》等相关法律法规,督促餐饮店严格遵守食品安全操作规程。通过面对面的宣贯与交流,进一步增强了餐饮从业人员的食品安全意识。
下一步,农科区将持续推进食品安全工作,营造诚信、节俭、安全的消费环境,切实保障人民群众的饮食健康。