对于高龄、独居、行动不便的老人来说,每天吃上一口热饭,是最朴素的幸福。为解决老人“做饭难、吃饭愁”的问题,我县持续升级老年助餐服务,通过建食堂、配餐配送、上门送餐等多种方式,把热乎、干净、实惠的饭菜送到老人身边,让养老服务更有温度。
送餐上门,解决特殊老人吃饭难题
“饭来啦,今天吃炒面!”每到午餐时间,热腾腾的饭菜就会准时送到报福镇报福村老人薄凤娥家中。老人今年95岁了,因为腿脚疼痛、出行不便,日常吃饭一直是她的难题。自从有了助餐送餐服务,老人的一日三餐有了保障。
“每天都有人送,不用自己折腾做饭,吃得很好。”薄凤娥笑着说。
为把服务做细做实,当地老年协会专门建立就餐登记册,实时记录老人就餐情况、饮食需求。同时创新推出邻里帮带、子女代取的带餐模式,有效缓解送餐人力不足的问题,让老人更快吃上热饭。
点位扩容+过渡配餐,服务全程不断档
老年助餐服务覆盖面持续扩大。目前,报福镇老年食堂已从去年的3家增至6家,越来越多的老人在家门口就能享受便捷就餐服务。
针对彭湖村新食堂正在筹备、尚未投用的情况,当地开启社会餐馆统一配餐、定点配送的过渡模式,保障助餐服务不中断、标准不降低。待新食堂选址确定后,将通过公开招投标,由第三方专业团队改造建设,进一步提升就餐环境和服务质量。
过渡期间,菜品质量和食品安全丝毫没有打折。市场监管部门全程严格把关,对配餐单位严格核查工作人员健康资质,严控食材采购、菜品加工、餐食配送全流程,严格落实每日留样制度,全方位守护老人“舌尖上的安全”。
“统一搭配的一荤两素,口味清淡、营养均衡,很适合我们老年人的饮食习惯。”彭湖村老年协会会长周荣良介绍,原先村里有一个老旧食堂,但位置偏、场地小、条件简陋,每天仅有五六位老人就餐。如今就餐点整洁规范、环境舒适,日均就餐老人可达近30人。
更有不少老人表示,食堂饭菜干净卫生、种类丰富,比家里独自做饭更丰盛、更好吃。
服务精细化,全方位守护老年生活
不止乡镇,城区助餐服务也在持续提质升级。递铺街道雾山寺村老年食堂于2025年11月正式运营,前期村里通过入户调研,摸清老人需求,精准划定服务范围,面向75周岁以上老人开放堂食,为80周岁以上及行动不便的老人提供免费上门送餐服务。
同时,村里建立完善的需求反馈机制,老人的就餐诉求、生活需求可随时反馈。工作人员会同步跟进,遇到特殊情况,老龄专职人员还会联合社区责任医生上门走访,关注老人身心健康,把贴心服务落到细节处。
持续扩面提质,守护老人幸福晚年
从增加食堂点位、丰富配送模式,到严守食品安全、细化暖心服务,我县不断织密老年助餐服务网络,用一餐餐热饭传递民生温度。
县民政局养老服务科科长刘祎男表示:“下一步,我县将持续完善助餐补贴机制、扩大服务覆盖范围,重点聚焦高龄、独居、行动不便老年人,让更多老人足不出户,在家门口就能吃上放心饭、暖心饭,切实提升他们的获得感和幸福感。”
