近日,在1958商业街区,路侧西餐店的遮阳伞下,休闲桌整齐排列,顾客们三三两两聊天、会友、阅读、品尝甜点。“天气凉快了,在户外坐坐,很舒适。”“好友约会,来杯户外饮料,聊天逛街两不误。”一些顾客如是说。
1958商业街区位于我县中心城区,周边有春天尚居、万邦等多个小区,是我县重点商业街区之一。眼下,越来越多的市民钟情于在闲暇时到街区逛一逛,感受城市的“烟火气”。如何才能让街区释放活力,满足附近居民、上班族对购物、休闲、娱乐的需求,是城投资管集团一直思考的问题。
今年,在省商务厅等14个部门联合印发的《加快夜间经济发展促进消费增长实施意见》和《安吉县关于进一步规范外摆经营的指导性意见》的指导下,资管集团开始对1958商业街区发展“外摆经济”进行了规划和探索。
“外摆,不只是简单的把桌子从室内搬到室外。”城投资管集团商管部经理汪燕介绍,首先,外摆商家的商品和服务,要精心挑选、注重品质。针对商户的外摆,资管集团制定了一系列管理要求,诸如店招尺寸、外摆范围、环境卫生等,同时也鼓励商户打造特色。在一口餐厅,商家根据自身的经营属性在户外布置了桌椅和遮阳伞,这样不仅能够增加业绩,也是一块鲜活的招牌。负责人程敏介绍,以前室内只能坐到20桌,现在室外摆摊后可以增加6桌左右,一个晚上,每张桌子翻台1到2次,可以多接待10桌左右的客人,几个员工的工资成本就挣回来了。
此外,作为商圈管理方,资管集团不遗余力地做好街区的氛围打造工作。“我们从屋顶到地面,从沿河到绿植都投入了灯光氛围布置,创新各种场景,来到这里,除了消费,老人可以漫步,年轻人可以拍照打卡,孩童们可以愉快玩耍。”汪燕介绍,目前,街区还在规划实施亮化提升工程,旨在完善商务区域室外城市配套,让商业项目更具个性化、特色化、品质化,提升商业外摆的吸引力。
“商业外摆延伸了商户的服务半径,有效展示实物商品、服务商品、体验商品,起到促进销售的重要作用。”城投集团相关负责人表示,整体氛围营造起来以后,相信会有越来越多的商家来1958商业街区开拓新市场,把业态做得更加多样,在丰富周边居民和上班族业余生活的同时,助力街区的“外摆经济”变成“热经济”。